Protege tu sistema digestivo con la pitaya

Descubre los beneficios de esta fruta exótica que además, te llenará de energía.

Esta fruta tropical típica de la región colombiana, de dulce sabor y aroma, es una gran opción a la hora de buscar alimentos que aporten energía inmediata y favorezcan la salud, sin subir de peso.

La pitaya amarilla se cultiva en Colombia y se encuentra en el mercado de enero a marzo y de junio hasta septiembre, mientras que la roja está de temporada de junio a agosto. Se trata de una gran aliada a la hora de reforzar el sistema digestivo, sobre todo cuando se quiere llevar una dieta baja en calorías y nutritiva.

Estas son algunas de las propiedades que posee:

- Combustible: contiene azúcares y carbohidratos sanos que al ser consumidos, proporcionan energía inmediata.

- El 70% de su pulpa es agua por lo que es una gran fuente de hidratación.

- Sus semillas son ricas en ácidos grasos y fibra, que ayudan al tratamiento del estreñimiento debido a su efecto laxante, a la nivelación del colesterol y el colon irritable. Además, limpia y protege el sistema digestivo.

- Su nivel de potasio, controla la retención de líquidos y al ser diurética, purifica riñones y disminuye cálculos renales.

- Es un protector cardiaco, gracias a su contenido de captina, un tónico que permite la buena contractilidad del músculo cardíaco y previene enfermedades cardiacas.

- Es multivitamínica. A parte de proporcionar vitamina C, que refuerza el sistema inmunitario y favorece la formación de huesos y encías, aporta también vitamina A, B1, B2, B3, calcio, hierro y fósforo, componentes indicados en la prevención de anemias y presión arterial alta.

- Es protectora y rejuvenecedora de la piel, al rehidratar y retrasar el envejecimiento prematuro con su cantidad de antioxidantes.

Recetas multipropósito

1. Para tratar el estreñimiento, limpiar el sistema digestivo, bajar de peso y reforzar la flora bacteriana digestiva:

En la mañana:

Parte una pitaya y saca toda su pulpa. Sírvela con avena y chía. Toma 2 vasos de agua enseguida.

En la noche:

Puedes comer una porción de papaya y dos vasos de agua inmediatamente.

2. Para la disminución de la presión arterial, cálculos renales y afecciones cardiacas:

Toma la mitad de una pitaya y saca su pulpa. Calienta un vaso de agua, agréga la pulpa y deja reposar 15 minutos. Cuela y toma el agua.

3. Para obtener fuerza inmediata, Prepara un batido energético:

Ingredientes:

-La pulpa de la media pitaya.